El polloCortés

Lo Cortés no quita lo crujiente

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Hecho en casa

Antojos que saben mejor

Hecho en casa, porque así sabe mejor.

Pollo marinado y preparado diariamente con recetas propias e ingredientes frescos.

Los favoritos del horno

Todos incluyen una pieza de pierna y muslo, marinados y horneados con la receta de tu elección.

★ Los más pedidos

Arma tu combo

$129.00

Elige tu sabor

  • BBQ
  • Pibil
  • Ajo con habanero
  • Orégano
  • Barbacoa

2 acompañamientos

  • Arroz
  • Frijoles refritos
  • Ensalada fresca
  • Ensalada de col
  • Ensalada rusa
  • Sopa fría de coditos

Elige tu agua

Jamaica · Pepino con limón

Complementa tu combo

$39.00

Puré de papa casero · Papas a la francesa · Papas chips artesanales · Suflé de papa al horno

Consomé de pollo con arroz y verduras

$20.00

240 ml

Pollo frito crujiente

Todos incluyen puré de papa casero, ensalada de col y pan.

Plato individual

$129.00

Dos piezas de nuestro pollo frito crujiente.

Paquete pareja

$239.00

Cuatro piezas de nuestro pollo frito crujiente.

Paquete familiar

$449.00

Ocho piezas de nuestro pollo frito crujiente.

Para compartir

Todos incluyen salsa o aderezo a elegir.

Tenders Cortés ★

Tiras de pechuga de pollo empanizadas con la receta de la casa, doradas al momento.

3 piezas $84.006 piezas $164.00

Alitas doradas al horno

Alitas horneadas y bañadas en salsa buffalo casera o BBQ ahumada, servidas con bastones frescos de zanahoria y apio.

6 piezas $134.0012 piezas $259.00

Boneless Cortés

Jugosos cubos de pechuga de pollo rebozados con nuestra mezcla crujiente, bañados con salsa buffalo casera o BBQ ahumada, servidos con bastones frescos de zanahoria y apio.

6 piezas $84.0012 piezas $164.00

Aderezos

Queso azul · Ranch de la casa · Chipotle Cortés · Jalapeño cremoso · César de la casa

Salsas

Buffalo casera · BBQ ahumada

Combo Mini Cortés

$79.00

4 pz de nuggets de pollo acompañados con salsa catsup + agua de sabor 370 ml.

Especialidades Cortés

Pechuga suprema

$159.00

Crujiente pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso manchego, acompañada de sopa fría de coditos y ensalada de la casa.

Pechuga Grill

$119.00

Pechuga de pollo a la plancha sazonada con nuestra receta de la casa, servida con arroz y ensalada fresca.

Sándwich César

$169.00

Pechuga a la plancha, queso manchego fundido, aguacate, lechuga fresca, tomate, col morada, zanahoria y aderezo César; con sopa fría de coditos.

Hamburguesa BBQ Cortés ★

$189.00

Pechuga de pollo extra crujiente, bañada en salsa BBQ, queso manchego y ensalada de col, en pan brioche con papas a la francesa.

Hamburguesa Krispy Cortés

$169.00

Pechuga de pollo extra crujiente, queso manchego, lechuga, jitomate y aderezo de la casa en pan brioche. Acompañada de papas a la francesa.

Vaso de taquitos

$76.00

Cuatro taquitos crujientes de pollo con guacamole, lechuga y queso.

Tacos Baja ★

$79.00

Dos tacos de pechuga rebozada preparada en casa, con fresca col, pico de gallo y aderezo de chipotle cremoso, en tortillas de harina.

Burrito Cortés

$154.00

Tortilla de harina jumbo rellena de pollo sazonado, arroz, guacamole, quesillo fundido y aderezo de chipotle. Acompañado con papas a la francesa.

Baguette Cortés

$179.00

Milanesa empanizada de pollo hecha en casa, quesillo fundido, aguacate, lechuga, tomate en pan baguette. Acompañado con papas a la francesa.

Ensalada Cortés

$137.00

Pechuga a la plancha sobre mix de lechugas, jitomate fresco, zanahoria y aguacate. Servida con lascas de huevo cocido y aderezo italiano clásico.

Ensalada Citrus Berry

$137.00

Mezcla de lechugas, pollo a la parrilla, arándanos frescos, supremas de naranja, nuez y vinagreta de frutos rojos.

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